Fein-salziger Weichkäse aus Kuhmilch – perfekt für Salate, warme Gerichte oder als Snack.
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Region Winterthur
Der Gazi Hirtenkäse mit 45 % Fett i. Tr. ist ein halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch mit angenehm mildem, leicht salzigem Geschmack. Durch seine cremige Konsistenz und zurückhaltende Würze passt er ideal zu einer Vielzahl von Gerichten – sowohl kalt als auch warm.
Ob gewürfelt im Salat, überbacken im Ofen, zu gegrilltem Gemüse oder einfach mit etwas Olivenöl und Gewürzen serviert – dieser Käse ist ein echter Allrounder in der mediterranen und orientalischen Küche.
Eigenschaften:
Hinweis zur Lagerung:
Gekühlt bei max. 7 °C lagern. Nach dem Öffnen in der Salzlake aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.